안녕하세요? 자영업을 준비하고 있는데 원산지 표기 법 관련하여 몇가지 궁금한 점이 있어서 문의드립니다. [일반음식점/과일 및 주스]질문 1) 과일은 원산지 표시 대상이 아니라고 들었는데, 배달 플랫폼에서 찾아보니 배달 과일 가게들은 배달 플랫폼에 원산지를 썼던데 필수인가요 아닌가요? -> 그저 소비자에게 신뢰를 주기위해 작성을 한 걸까요? 플랫폼에서 무조건 쓰라고 한걸까요? 질문 2) 예를 들어 과일중에 키위는 보통 뉴질랜드 산 키위를 쓰시던데 품절이면 국내산을 쓰는 경우가 있다고 합니다.그렇다면,a. (외국산/국내산) 으로 표기b. (뉴질랜드/국내산) 으로 표기c. 또는 원산지 대상이 아니니 어떻게 쓰던 중요하지 않고 법적으로 문제가 되지 않는다. 생략하여 (외국산) 또는 (국내산) 으로만 표기 해도 무방한지 궁금합니다.* 제가 듣기론 표기대상이 아닌데 잘못 표기해도 문제가 된다고 들었는데, 그렇다면 예를들어 매번 바나나 구해올때마다 원산지 확인해서 (국내산/태국/베트남/필리핀.../...) 계속 추가할게 없을때까지 추가해야 하나요? 질문 3) 컷팅용 망고가 있고 냉동망고주스가 있으면 커팅용 과일과 냉동과일이 원산지가 다른 경우가 있을텐데a. 주스 및 컷팅과일 모두 원산지 생략을 해도되는건지b. 주스 및 컷팅과일 구분하여 표기를 해줘야 하는건지c. 컷팅용 과일/주스과일 통합해서 (외국산/국내산)으료 표기d. (태국/베트남/.../국내산) 으로 표기어떤방법으로 진행해야하나요? 질문 4) 만약에 완제품 떡, 케이크, 죽 같은 가공품을 들여와서 판매하면 원산지 표기대상인가요? 표기를 어디까지 해야 하는걸까요? 질문 5) 과일 향 시럽을 안쓰고 냉동이된 과일을 쓰면 생과일 주스 인가요?질문이 난해하고 길지망 지식인 전문가분들의 도움을 요청합니다..ㅠㅠ

안녕하세요, 질문자님. 자영업을 준비하시면서 원산지 표기에 대한 법적 근거를 정확히 알고자 하시는 것 같아, 관련 법령을 기반으로 답변 드리겠습니다.

질문 1) 과일은 원산지 표시 대상인가요?

신선한 과일의 경우, 원산지 표시 의무 대상 품목에 포함되지 않습니다. 그러나, 배달 플랫폼에서 원산지를 표기하는 것은 소비자에게 신뢰를 주기 위한 자발적인 조치일 수 있으며, 일부 플랫폼에서는 자체 정책으로 원산지 표기를 요구할 수도 있습니다. 따라서, 해당 플랫폼의 정책을 확인하시는 것이 좋습니다.

질문 2) 키위의 원산지 표기 방법은 어떻게 해야 하나요?

키위의 원산지가 뉴질랜드산과 국내산으로 변경될 수 있는 경우, 다음과 같은 방법으로 표기할 수 있습니다:

a. (외국산/국내산): 이러한 일반적인 표기는 소비자에게 충분한 정보를 제공하지 못할 수 있습니다.

b. (뉴질랜드/국내산): 이렇게 구체적으로 표기하면 소비자에게 더 명확한 정보를 제공할 수 있습니다.

c. 생략하여 (외국산) 또는 (국내산)으로만 표기: 원산지 표시 대상이 아닌 경우 이러한 표기도 가능하지만, 소비자 신뢰를 위해 가능한 한 구체적으로 표기하는 것이 좋습니다.

따라서, 가능하다면 **(뉴질랜드/국내산)**과 같이 구체적으로 표기하시는 것을 권장드립니다.

질문 3) 컷팅용 망고와 냉동 망고주스의 원산지 표기 방법은?

컷팅 과일과 냉동 과일의 원산지가 다를 경우, 다음과 같이 표기할 수 있습니다:

a. 주스 및 컷팅과일 모두 원산지 생략: 원산지 표시 대상이 아닌 경우 생략이 가능하지만, 소비자 신뢰를 위해 표기하는 것이 좋습니다.

b. 주스 및 컷팅과일 구분하여 표기: 각 제품의 원산지를 별도로 표기하면 소비자에게 명확한 정보를 제공할 수 있습니다.

c. 컷팅용 과일/주스과일 통합해서 (외국산/국내산)으로 표기: 이러한 일반적인 표기는 정보 제공에 한계가 있을 수 있습니다.

d. (태국/베트남/.../국내산)으로 표기: 가능한 원산지를 모두 표기하는 것은 현실적으로 어려울 수 있습니다.

따라서, b. 주스 및 컷팅과일을 구분하여 각 제품의 원산지를 표기하시는 것을 권장드립니다.

질문 4) 완제품 떡, 케이크, 죽 같은 가공품의 원산지 표기 의무는?

가공품을 판매하실 경우, 해당 제품이 원산지 표시 대상 품목인지 확인하셔야 합니다. 만약 대상 품목이라면, 주요 원료의 원산지를 배합 비율에 따라 표시해야 합니다. 예를 들어, 배합 비율이 높은 순서대로 3가지 원료의 원산지를 표시해야 하며, 1순위가 98% 이상인 경우에는 1순위만 표시할 수 있습니다.

질문 5) 냉동 과일을 사용하면 생과일 주스로 분류되나요?

일반적으로, '생과일 주스'는 신선한 생과일을 사용한 주스를 의미합니다. 냉동 과일을 사용할 경우, 이는 '생과일 주스'로 간주되지 않을 수 있습니다. 따라서, 메뉴명이나 홍보 시 '생과일 주스'라는 표현은 피하시는 것이 좋습니다.

마지막으로, 원산지 표기에 대한 자세한 안내를 위해 아래의 영상을 참고하실 수 있습니다:

https://youtu.be/rY_iNygVI_o