안녕하세요

보리수청을 직접 만들어 놓고 나면 “이걸 어떻게 다양하게 활용하지?” 고민되는 분들 많으시죠.

단순히 음료로만 마시기엔 아까울 정도로 보리수청은 활용도가 정말 높습니다!

아래에 간단하고 실용적인 활용 아이디어를 정리해드릴게요.

### ✅ 보리수청 활용 방법 6가지

1) **보리수차로 즐기기 (기본 음료 활용)**

- 물이나 탄산수에 타서 상큼한 과일청 음료로 즐길 수 있어요.

- 여름철에는 얼음 넣고 시원하게, 겨울엔 따뜻한 물에 타서도 좋아요.

2) **요거트 또는 아이스크림 토핑**

- 플레인 요거트나 바닐라 아이스크림 위에 살짝 얹으면

**상큼한 과일소스처럼 활용** 가능해요.

3) **샐러드 드레싱으로 활용**

- 올리브유, 발사믹 식초와 섞어 **과일 풍미 드레싱**으로!

- 루꼴라나 시금치 등 쌉쌀한 채소와 잘 어울려요.

4) **팬케이크, 와플, 토스트 시럽**

- 메이플시럽 대신 보리수청을 뿌려주면

**달콤하고 상큼한 브런치 메뉴 완성**!

5) **고기 요리 소스**

- 돼지고기나 닭고기 조림에 넣으면

**은은한 단맛과 새콤함**이 더해져 풍미가 깊어져요.

6) **수제청 선물용 포장**

- 유리병에 담아 리본 묶어 **선물용 수제청**으로 활용하면 정성 가득한 선물로 좋아요.

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보리수청은 맛뿐만 아니라 **항산화, 면역력 강화, 피로 회복**에도 좋은 과일청이니

다양하게 즐겨보시길 추천드려요! 정성껏 만든 청, 더 맛있고 알차게 드시길 바랍니다

보리수청의 효능과 보관법까지 더 자세한 내용은 아래 블로그에서 확인해 보세요

​ 보리수 효능 알고 먹자!(+중장년층 건강에 딱 좋은 이유)

보리수는 중장년층의 건강을 위한 자연의 선물로, 다양한 효능을 지니고 있습니다. 특히 면역력 강화, 항산화 작용, 심혈관 건강 개선 등 여러 방면에서 긍정적인 영향을 미칩니다. ✅ 보리수란?보리수(Elaeagnus umbellata)는 장미과에 속하는 낙엽활엽수로, 한국, 일본, 중국 등 동아시아에 널리 분포합니다.높이 10m에 달하는 나무로, 5월에 백색 또는 연분홍색의 꽃이 피고, 9월에는 붉은 열매가 익습니다.이 열매는 신맛과 떫은맛이 특징이며, 다양한 건강 효능을 지니고 있습니다. ✅ 보리수의 주요 효능1. 면역력 강화 및 ...

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