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가성비 오마카세추천

서울에있는 가성비 오마카세 추천해주세요오마카세 처음 가는건데 어디가 괜찮은건지 잘 모르겠어서요여자친구랑 갈려고 합니다가격은 인당10만원 내외면 좋겠어요군인이라 돈이 많지 않습니다..
1. 아루히니와 (ある日 庭) - 가성비 최강으로 회자되는 엔트리급 스시야.
강남의 미들급 못지않은 구성과 퀄리티로 '여의도의 축복'이라고 불리는 엔트리급 스시야다. 예약이 마치 대학 수강신청만큼 치열하다고 해서 생긴 '스강신청'이라는 신조어를 만들어 낸 곳으로 유명하다. 제철 사시미, 참치, 전복술찜, 청어에 샤리를 넣고 말아낸 이소베마키 등의 쓰마미를 시작으로 12가지의 스시와 아귀간을 얹은 금태구이, 가라아게 또는 굴튀김, 잘 숙성한 시메사바, 어마어마한 크기의 후토마키까지 순서대로 나온다. 카운터 자리 10석이 전부이며, 매월 20일 한 달 치 예약을 한꺼번에 받는다. 2021년 9월 개업.
[ 5. 9호선 여의도역 5번 출구 바로 앞, 여의도 종합상가 2층 ]
2. 스시아라타 (すし あらた) - 가성비 좋은 숙성 스시 오마카세.
2018년 혜성같이 등장해 핫하게 인기몰이 중인 가성비 좋은 스시야로, 숙성 스시로 유명한 서래마을의 타쿠미곤에서 수련한 김현식 셰프의 1인 업장이다. 기다림의 미학인 숙성 스시를 저렴한 가격에 즐길 수 있고 방문자들의 만족도가 높아 예약하기 가장 힘든 스시야로 꼽히기도 한다.
[ 9, 5호선 여의도역 5번 출구로 나와 여의도우체국 끼고 우회전 후 직진, KSD중권예탁원빌딩 우측 ]
3. 구마스시 (Kuma sushi) - 가성비 좋은 곳으로 소문난 미들급 스시야.
테이블 없이 10석의 다치 자리가 전부인 작은 스시집으로, 셰프의 친절한 설명과 함께 점심은 스시, 저녁은 스시와 사시미가 나오는 오마카세를 즐길 수 있다. 일본에서 7년간 스시를 공부하고 플라자 호텔과 렉싱턴 호텔을 거친 20년 경력의 셰프 부부가 운영하고 있으며, 광화문 일대의 미들급 스시야 중 맛과 퀄리티가 가장 훌륭한 집으로 평가를 받고 있다. 사전 예약제로만 운영하고 있다. 2013년 개업.
[ 5호선 광화문역 6번 출구, 동화면세점 옆 오피시아 빌딩 지하 1층 ]
4. 가네끼스시 (かねき鮨) - 가성비 좋은 미들급 스시야.
리틀 박경재로 불리는 최주용 셰프가 새로 낸 스시야로, 자연산 수집가로 인스타에서도 잘 알려진 셰프가 재료에 대한 확고한 철학을 가지고 풍미 넘치는 스시를 만든다. 좋은 재료와 가성비로 좋은 평가를 얻고 있으며, 한점 한점의 퀄리티를 고려하면 가성비에서 첫 손에 꼽는 이들도 있다. 부드럽고 폭신한 교꾸로 마무리한다. 현재 최주용 셰프는 가네끼스시를 후임 김태한 셰프에게 물려주고 도산공원 인근에 스시하네를 새로 오픈했다.
5. 스시오오시마 (鮨 おおしま) - 가성비 끝판왕의 스시 오마카세.
스시 마츠모토에서 수련해 기본 요리 실력이 좋은 박상하 오너 셰프가 운영하는 6석의 스시바가 전부인 1인 업장이다. 저렴한 가격의 스시 오마카세로 스시 오마카세의 진입 벽을 낮췄다는 평가를 받고 있는 곳으로, 예약하기 가장 힘든 스시야 중의 하나로 꼽힌다. 저녁 스시는 반드시 술을 주문해야 하며, 매달 마지막 주 일요일 오전에 예약 신청이 가능하다.
[ 양천구청역 1번 출구, 목동 13, 14단지를 지나 하나은행 골목으로 진입하면 신목초등학교 후문 방향 우측 ]
6. 조리인 - 압구정 인근, 가성비 최강의 미들급 스시야.
스시와 사시미 오마카세로 인기몰이 중인 미들급 스시야로, 일본으로 10년간 요리 유학을 다녀온 이혁진 셰프가 오픈한 곳이다. 다채로운 재료와 조리법으로 개성 넘치는 조합과 변주를 즐기면서도 밸런스를 놓치지 않는 요리를 낸다는 평가를 받고 있으며, 디저트까지 29가지 정도의 다양한 음식들이 순서대로 나와 배가 터질 정도로 포만감을 느낄 수 있다.이혁진 오너셰프가 평소 본인을 셰프가 아닌 조리인으로 부르기를 좋아해서 상호도 조리인이라고 지었다고 한다. 14석의 카운터석과 5개의 룸을 보유하고 있다.
[ 수인분당선 압구정로데오역 5번 출구에서 375m, 학동 사거리 국민은행 뒤편 ]
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